| Bahasa Indonesia | Bahasa Asing | Kata kunci | Bidang | Sumber | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. | (masak) setengah matang |
medium |
masak; matang; setengah; steik | *Umum* | Pusba |
| 2. | (masak) setengah mentah |
medium rare |
masak; mentah; setengah; steik | *Umum* | Pusba |
| 3. | daging steik | steak meat | daging; steik | Peternakan | Pusba |
| 4. | pisau bistik; pisau steik | steak knife | bistik; pisau; steik | *Umum* | Pusba |
| 5. | rumah makan bistik; rumah makan steik | steak house | bistik; makan; rumah; steik | *Umum* | Pusba |
| 6. | steik belikat | blade steak | belikat; steik | Peternakan | Pusba |
| 7. | steik has luar | sirloin steak | has; luar; steik | Peternakan | Pusba |
| 8. | steik has luar tulang bulat | sirloin steak-round bone | bulat; has; luar; steik; tulang | Peternakan | Pusba |
| 9. | steik has luar tulang datar | sirloin steak flat bone | datar; has; luar; steik; tulang | Peternakan | Pusba |
| 10. | steik kelab | club steak | kelab; steik | Peternakan | Pusba |
| 11. | steik kupu-kupu | butterfly steak | kupu; steik | Peternakan | Pusba |
| 12. | steik lada hitam | black pepper steak | hitam; lada; steik | Peternakan | Pusba |
| 13. | steik lambung | flank steak | lambung; steik | Peternakan | Pusba |
| 14. | steik lemusir | chuck steak | lemusir; steik | Peternakan | Pusba |
| 15. | steik lengan | arm steak | lengan; steik | Peternakan | Pusba |
| 16. | steik lulur bawah; bistik lulur bawah | club steak | bawah; bistik; lulur; steik | *Umum* | Pusba |
| 17. | steik mata sebagian | eye round steak | mata; sebagian; steik | Peternakan | Pusba |
| 18. | steik medali | medallion steak | medali; steik | Peternakan | Pusba |
| 19. | steik menit; steik kecil | minute steak | kecil; menit; steik | Peternakan | Pusba |
| 20. | steik paha dengan tulang | bone-in leg steak 1 | dengan; paha; steik; tulang | Peternakan | Pusba |
